CHÍA OMEGA 3

Chia Omega 3 es un alimento que contiene semilla de chía la cual es una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 (ácido alfa-linolénico) ALA de origen vegetal.
Las semillas de Chía representa la fuente vegetal con más concentración de Omega 3.
Posee un 33% de aceite, del cual el ácido alfa linolénico (omega 3) representa el 62% y el linoleico (omega 6) el 20%. La Chía es el cultivo con mayor porcentaje de ácidos grasos esenciales (AGE) al tener un 82% de sus lípidos con dicha característica.
Los ácidos grasos esenciales tienen funciones muy importantes en el organismo:
ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, a normalizar la tensión arterial elevada, a mantener la flexibilidad de las membranas celulares, reducen el nivel de colesterol, protegen el corazón, mejoran la salud del sistema nervioso e inmunológico.