La vitamina E es un tipo de vitamina liposoluble, es decir, se acumula en el tejido adiposo, para que el organismo recurra a ella conforme sea necesario. Ejerce un efecto antioxidante especialmente importante en los pulmones, donde las células están expuestas a altas concentraciones de oxigeno que pueden dañarlas. Además de proteger las células rojas sanguíneas que son las encargadas de trasportar el oxígeno a todas las células del cuerpo, también lo hace con las células blancas, que son las encargadas de defender al organismo contra ciertas enfermedades, de modo que puede impulsar el sistema inmune. Es imprescindible para la salud de los músculos, del sistema nervioso, sistema inmunitario y para la fertilidad.
La vitamina E es muy saludable para el corazón y las arterias al evitar la mala circulación producida por el colesterol elevado, y al prolongar la vida de los omega 3, con propiedades antiinflamatorias.
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